料理日記

或る日の作品

そういえば自分で作ったお料理が出ていませんでした！或る日の作品 (笑)です。カミさんも在宅は多いとはいえ働いているので夕方上がった時にはヘトヘトですね。そこで作り置きの出番です。

作品料理日記

お出汁

先般義母のお使いで久しぶりに築地場外市場に始発で行って参りました。それにしても築地につくなり始発でもかなりの人が降りていましたね。働いている人も朝ご飯を目当ての人もいずれにしても人が戻ってきていてうれしい限りです。さて本日のお目当てはかつお...